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> 酿酒技术
简述中国酒文化的演变
中国制酒的历史已有上千年的时间,据说早在周朝时期就已经掌握了酒曲复式发酵法,从而可以大量制造出黄酒。直到宋朝时期,人们又发明了蒸馏法,使得酒的纯度更高,白酒也逐渐开始盛行。其实无论是古人还是现代人对于
2022-05-13
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