紫山药主要产地在江西万载县。紫山药喜欢生长在温带地区，对环境的要求比较严格，主要产地在江西万载县，在我国大多市场上的紫山药都来源于江西万载县。紫山药紫山药是薯蓣科、薯蓣属植物，素有紫人参之称。紫山药块茎扁圆，有褶皱，形如掌状，表皮紫黑色，

万载县属于江西省宜春市。万载，隶属江西省宜春市，位于赣西北边陲，地处“吴头楚尾”，素有“花炮之乡、有机大县、百合故里”的美誉。全县国土面积1719平方公里，辖9镇7乡1街道，181个村，25个居委会，3358个村民小组，总人口62万。万载