怎样做正宗的山东大煎饼？：磨制面糊 把麦子、高梁、玉米、谷子、地瓜干等原料淘洗、浸泡，然后磨成糊状物，俗称“煎饼糊子”。有些地方在磨制面糊前，兑入三分之一或一半的“熟料”，俗称“对半子”，“对半子”后磨出来的面糊容易摊制，摊出的煎饼也柔软好

老家主食 锅饼的用料发面用 面粉 350克酵母 3克水 适量面粉 700克芝麻 适量碱面 约2克老家主食 锅饼的做法步骤步骤 1350克面粉+3克酵母混合后，加水和成图中状态，稀稀的，盖上盖子等待发酵步骤 2冒泡，闻着有点点酸味就可以了，把

山东、东北的特色，虽然最早起源于山东，但是现在东北人吃的很多“铁锅炖鱼贴饼子”实际上就是“鱼锅饼子”，这道美食在东北地区的流传很广。据介绍，“鱼锅饼子”最早在山东的胶东沿海出现，后来大批山东人闯关东，也把这道独特的美味带到了大连。在山东各地

承德避暑山庄附近美食有哪些？承德避暑山庄附近美食有：驴打滚、满族八大碗、煎碗坨、都山水豆腐、坛焖肉等。承德避暑山庄位于河北省承德市中心北部，是世界文化遗产、国家5A级旅游景区、全国重点文物保护单位和中国现存占地最大的古代帝王宫苑，始建于17