1.首先可以看番茄酱的颜色。我刚买的番茄酱颜色又亮又红。如果番茄酱时间长了会变质，颜色会变暗。
2.那么你也可以通过闻番茄酱的味道来判断一些番茄酱是不是坏的。番茄酱的味道如果是新鲜的，和新鲜番茄的味道差不多，如果变坏了，会有明显变质的感觉。
3.你也可以通过品尝番茄酱来辨别番茄酱的好坏。正常番茄酱的味道特别甜，很甜。如果是变质的，会明显感觉番茄酱变质了。
4.番茄酱可以搅拌一下，看看是不是坏了。一般番茄酱比较稠，搅拌起来不会觉得稀，而变质的番茄酱搅拌起来会明显觉得稀。
5.我们平时买番茄酱的时候，怎样才能避免买到变质的番茄酱？首先，购买时可以通过颜色辨别。第二重要的是看番茄酱的生产日期和保质期。
6.最后，购买番茄酱后，要低温保存，比如放在冰箱里，这样番茄酱就不容易变质、变质。
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