柿子是很多朋友喜欢吃的水果，特别是到了秋季，柿子成熟上市的季节，但是不管什么食物，在食用的时候都要注意它的搭配禁忌，否则会影响身体健康，柿子也是如此，那么柿子不能和什么食物一起吃？为什么呢？想要了解的朋友就不要错过咯，一起来了解一下吧。
柿子不能和什么食物一起吃
一、柿子不能和海鲜一起吃
柿子中含有丰富的鞣酸，如果和蛋白质、钙相遇，会形成难以消化的凝固物，海鲜中含有的蛋白质和钙质都非常丰富，所以柿子不能和海鲜同吃，如果吃了海鲜之后想吃柿子，最好间隔5个小时。
二、柿子和海带不能一起吃
海带中含有丰富的钙元素，柿子中有鞣酸，如果把柿子和海带一起吃，鞣酸和钙相遇会形成一些凝固物，不但会影响身体对于钙质的消化吸收，还可能会引起肠胃不适的症状。
三、柿子不能和红薯一起吃
因为红薯中含有许多淀粉，单宁，胶质等，吃红薯后一般会导致胃酸分泌增多，吃太多的红薯会引起肠胃不适。柿子中含有鞣酸，如果在吃了红薯的时候又大量的吃柿子，鞣酸和胃酸相遇会出现胃结石，严重影响身体健康。
四、柿子不能和醋一起吃
因为醋中含有丰富的醋酸，柿子中的鞣酸和醋酸反应会出现一些沉淀物，时间长了就会导致胃结石出现，所以吃柿子的时候最好不要喝醋。
五、柿子不能和白酒一起吃
柿子属于寒性的水果，白酒属于热性的，所以这两种东西最好不要同时吃。而且酒精对肠胃会造成一定的刺激，导致胃酸分泌增多，与柿子中的鞣酸相遇也会形成沉淀物，导致肠道梗阻。
六、柿子不能和土豆一起吃
吃了土豆后，胃酸的分泌会增多，如果此时再吃柿子会形成一些沉淀物，影响消化，引起肠胃不适。
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