菠萝蜜的营养价值有什么 菠萝蜜的功效有什么

  菠萝蜜大家应该都有吃过吧,它又称大树波罗,果实结于树干,大若牛肚,形似冬瓜,外皮有六角形刺状突起,内藏无数黄灿灿的果肉包,很多朋友喜欢吃,但是不知道它的功效和价值,下面就一起来具体了解下,看看菠萝蜜的营养价值有什么?菠萝蜜的功效有什么?

  菠萝蜜的营养价值有什么

  它是世界上最重的水果,一般重5~20千克,最重甚至可达40~50千克(菠萝蜜果树树龄愈大,果也愈大,木材也愈坚硬,堪称“老当益壮”)。果肉肥厚柔软、淡黄白色、多汁,香味浓郁、味道清甜可口,故名“菠萝蜜”,被誉为“热带水果皇后”。

  菠萝蜜性平、偏温,味甘;归肺(经)、胃(经)、大肠(经);果肉含有糖、植物脂肪、蛋白质及波罗蛋白酶、淀粉、B族维生素、维生素C、氨基酸、胡萝卜素以及足量的钙、镁和铁、钾、锌、钠、锰等有益元素,还含有一种同胃液相类似的酵素,可以分解蛋白质。具有补中益气、生津止渴、止咳平喘、健胃消食、帮助消化、解酒的作用,主要用于阴虚口渴、肺炎、支气管炎、支气管哮喘、消化不良、食欲不振、关节炎、产后乳少、乳腺炎、小腿溃疡、视网膜炎、咽喉炎、醉酒等。核仁补中益气,果花止渴除烦。

  菠萝蜜的功效有什么

  1.感冒咳嗽、咽喉疼痛:感冒后吃2~4瓣菠萝蜜肉,能即时缓解症状。

  2.消化不良、食欲不振:餐前多闻一会儿菠萝蜜的醇香或吃1~2块菠萝蜜,能提高食欲;饭后吃几块菠萝蜜能帮助消化。

  3.慢性肠炎:菠萝蜜核仁炒干研末,每次饭前用米汤调服15克,每日2~3次。

  4.疮疖红肿、溃疡、淋巴结炎:割取菠萝蜜树皮或树枝的汁液,直接外涂患部,每日2~3次。

  5.外伤出血:菠萝蜜树叶适量,焙干、研细末,撒敷患处,每日2次。

  6.产后乳汁不足:菠萝蜜6~8瓣,煮熟随意食用;菠萝蜜核仁适量,猪瘦肉250克(切小块),煮汤淡(不加盐)食,有补中益气、滋阴养血、通行乳汁的作用。

  7.皮肤粗糙:菠萝蜜4~6块,银耳适量(泡发),同炖,长期食用能使肌肤滋润光滑。

  8.血栓:菠萝蜜富含的菠萝蜜蛋白能使炎症和水肿吸收、消退,有抗菌消炎、抗肿瘤、抑制黑色素生成、降血糖、抗血栓、消水肿、抗氧化、防衰老等功效,对脑血栓和其他血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。

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