苦夏吃什么？在夏天，我们经常听到这样一个词，那就是苦夏。通常意味着人们在夏天很容易变瘦。事实上，在医学上，这是一种疾病。苦夏患者往往食欲不振、无精打采、头晕、出汗。这些往往不人们的重视。从长远来看，它会导致减肥。下面就一起来具体了解下，看看治疗苦夏的食疗法有什么介绍吧？
苦夏吃什么好
1.西瓜：清热解毒，除烦解渴，还能利尿，帮助消化。
2.海带：表面有一层略带甜味的白色粉末，是一种极具医疗价值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可治疗食物中毒。
3.丝瓜：味甘凉，清热利肠，凉血解毒，活络通经，解暑解渴，祛风化痰。是夏季保健的好产品。
4.苦瓜：清暑解热，明目解毒。苦瓜维生素含量高。
5.黄瓜：气味甘寒，清热利水。黄瓜含水量超过90％，是蔬菜中含水量最高的。
6.还有草莓、大豆、绿豆、荠菜、冬瓜、芹菜、菊花、竹笋、栗子、蚕豆、红豆、青鱼、鲫鱼、鲢鱼等具有消暑功能的食物。
治疗苦夏的食疗法有什么
1茯苓白术鲫鱼汤党参
原料：鲫鱼一条，约250克，党参、茯苓、白术10克，甘草3克
方法：党参、茯苓、白术、甘草煎煮备用，鲫鱼去鳞去内脏，加油翻炒，两面翻炒，加入料酒、葱姜，加入适量水煮沸，与中药一起煮，加入调味品，加入胡椒粉调味。
功效：健脾益气，干湿养胃。应该提醒的是，富含蛋白质的食物只吃汤而不吃肉。因为蛋白质在一定温度下凝固，很难融入水中，最多只有水50％，不吃肉是浪费营养，所以吃这汤的时候要和鱼一起吃。
枸杞茄子黑鱼丁
原料：茄子250克，黑鱼500克，枸杞15-20克。
方法：茄子加油炒，黑鱼骨切成小颗粒，加入料酒、盐、味精、芡粉搅拌均匀，用油炒备用，茄子快熟时与鱼丁混合，枸杞先用温水浸泡，放入锅前5分钟。
功效：枸杞清凉明目养肝。这道菜具有健脾开胃、助运利湿、补肝益肾的功效。
芦根绿豆粥
原料：新鲜芦根100克，绿豆50克，粳米100克
方法：将芦根切短，用水煎半小时，取出渣，然后加入绿豆和粳米一起煮，直到绿豆腐烂。因为天气炎热，容易出汗，汗水中会带出体内大量的氯化钠，所以你也可以吃一点咸的。你可以在粥里加入适量的盐，喜欢甜的糖。
功能：这种粥的功能是清热养胃，消暑解渴。
4麦冬黄瓜开洋凉菜
原料：麦冬10克，开洋或虾皮，虾米（含钙、锌）30克，黄瓜半斤。
方法：麦冬提前用温水浸泡，适量水煮沸，放入麦冬，打开，保留水；黄瓜切片或条，根据个人喜好，三件东西放在一起，少量水，加入芝麻油、醋、糖或少量辣椒酱，搅拌均匀，做冷菜。
功能：麦冬可食用，购买优质精制饮片，滋阴养阴，不易长痘痘。这道菜的功能是清热、开胃、美容。
夏季虚弱的老年人和容易遭受夏季痛苦的人不妨尝试上述饮食治疗方法。调整各种身体不适，不保持身体健康，会削弱他们的抵抗力。导致其他疾病的侵袭。选择合适的饮食治疗方法是治疗夏季痛苦的最佳选择。
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